Yến sào chưng đu đủ

Cả nhà cùng thưởng thức món YẾN SÀO CHƯNG ĐU ĐỦ cực mát trong những ngày nóng bức này nhé

* NGUYÊN LIỆU
- 5gr Yến Sào đã tinh chế
- 50gr đu đủ chín
- 1/3 chén ăn cơm sữa tươi
- 2/3 chén nước ăn cơm
- 4gr đường phèn

* CHUẨN BỊ
- Ngâm Tổ yến vào nước cho nở mền
- Cắt đu đủ thành từng miếng và bỏ vào máy xay nhiễm
- Cho đường vào chén nước hòa tan

* TIẾN HÀNH CHƯNG
- Đun nước đường cho sôi
- Tiếp theo cho Yến Sào vào chưng 15 phút
- Sau đó cho đu đủ và sữa tươi vào chưng thêm 5 phút nữa là được
Trình bày
- Cho Yến Sào chưng đu đủ ra chén sứ

* CÁCH DÙNG
- Ăn Yến Sào chưng đu đủ trước khi đi ngủ 5 phút là tốt nhất
- Dùng 1 lần trong ngày
 Nên ăn khi nóng